首页 > 房产资讯 >新闻内容

开奶茶店,你要注意哪些问题?

2020年06月12日 11:32

有人说,创业就像“吃鸡”这款游戏。一场大逃杀里,一百个玩家中,最后只有一个人能活下来,其他的都得死。而我,用亲身经历,告诉你在毒气圈中和倒在枪林弹雨里的艰难险阻。

我叫阿光,90后。

去年年底,我因为一些事情决定从重庆辞职回家休息一段时间,过年的时候,老家的发小叫我一起创业,开奶茶店,地点就在我们老家的一个二线省会城市,发展前景很不错。

我考虑了几天,决定试试,于是,我和我的发小成了合伙人。合计过后,我们决定加盟奶茶品牌店,这样既有现成的配方,又可以借鉴别人成熟的运营经验。

最终,我们在广州找到一个不错的品牌,产品品质不错,再加上包装也非常适合女孩,于是,我们决定加盟,加盟费 20万,保证金 2万,管理费3500,一年一签,续签需要再补管理费。

一月初,我们开始选址,事后证明,没找好门面先加盟是个错误的做法。

铺面非常难找,直到4月份,我们才在租客网APP上找到一间铺面,是在大学旁边的商业街,28平方,月租2万5,转让费就要20万,幸好这个平台免中介费,帮我们省了一笔不少的钱。

租下铺面后,发小负责装修,我去广州总部培训。营收上不去,这一点出乎我们的预料。花这么多钱租这个铺面,就是看在它的位置好,人流量大,没想到却被现实啪啪打脸!

以前看山是山,看水是水.现在看什么,都能联系到自己身上的危机。

客人路过却不进门,我们总结了以下几个原因。

1、客单过高。我们的单品价格18-25,客单价20左右,面对价格敏感的大学生人群,我们的价格是非常大劣势

2、竞品过多。我们的门店紧邻大学小吃街,奶茶店连我们在内左右一共4间,都开业了一年以上,有固定的客群,并且奶茶店的数量还在不断扩大。

3、品牌知名度不足。这个加盟品牌在当地没有直营店,基本上没有什么知名度,加上过高的价格,更是在开业时,把大多数人挡在门外。

4、人手过多。开业初期,我们招了8个店员,早上4个人,晚上4个人,单量上不去,这些人就得闲着,不仅有成本,而且还显得“生意极差”。

接着,我们开始着手解决这些问题。产品价格调到了 18元以下,加强了员工管理,门店也买了装饰品,逢节日都会配合做活动。然而,营业额却还是越滑越低,愈显颓势。

我们非常着急,又做了一些改进。

1、网上推广。我们一开始找了很多生活服务平台,试图与他们合作,但是平台抽成实在太高,我们只能望而却步,幸好后来找到了租客惠,不仅给我们进行多渠道的免费引流,还给我们制作了多样化的营销方案,后来,在平台的帮助下,我们的营业额逐渐开始有了提升。

2、调整产品。除了加盟公司之外,我们自己也开始研发新品,原本产品是不带珍珠、椰果这些辅料的,但是我们后来开始慢慢添加,这个方法非常有效,后来一些新品还成了我们的主打。

这次折腾之后,客流有所回升,但幅度不大,于是我们通过租客惠给的营销方案再次调整策略,在把产品、服务和环境做到极致之后,试着在营销上发力,没想到效果立竿见影,今年 11月份,我们的营销额突破了10000!我和发小喜极而泣,在亏损了一百万之后,我们终于开始有了收益,店铺活了!

我想人人都有一个老板梦,但真正把梦做成的不多。九死一生,本来就是创业这个修罗场的最真实写照。一将功成万骨枯。

最后,我对想要对开奶茶店的朋友提出几个忠告:

1、务必对门店有一个细致的规划。大到经营策略,小到座椅摆放。

2、如果你想加盟,务必看清楚加盟公司的实力,对他们能够提供的服务详细考察。

3、选址一定谨慎,不是说位置好一定生意就好,归根结底决定性因素在你的产品,服务和经营思路上面,如果选址不能与之匹配,位置再好也是没用。

相关推荐

天禧案例:这水平也太高了!西安交大校长开学典礼讲话幽默风趣

今年,最高水平开学典礼演讲非西安交大莫属。西安交通大学校长王树国在2020级研究生开学典礼上的讲话,全程脱稿,风趣幽默,声音中气十足,好听有磁性!开口第一句,就引起一片掌声和大笑。部分网友评价:“这讲话朴实无华,但意味深长,能让大家感同身受!”cr.@猴哥RM“谦卑、博学、兼容、有大爱,看到了大学校长该有的样子。”cr.石青“以爱为精神核心,以人类为发展基点,大格局大境界,真真是超高水平精彩的演讲。”.@Diffuse_Life王树国校长简介:毕业于哈尔滨工业大学机械工程系机电控制及自动化专业,工学博士学位。2014年4月,任命为西安交通大学校长。(以下为演讲文字版)尊敬的各位来宾、老师,亲爱的同学们:大家早上好!再次看到这么多年轻的面庞,我非常高兴和激动,刚才的研究生新生代表,本科来自于北京大学,前几年,也有本科毕业于清华大学的代表发言,这是一个非常好的现象。这代表着多所高校、不同文化之间的交流融合,是一个国家大学建设的良好趋势。每一所大学都有自己的历史和独特的文化,北大如此、清华如此、交大也是如此。我们应该珍惜自己的文化,更应该促进不同文化的交叉融合。刚才代表教师发言的郗平教授,他很年轻,他是一个做基础数学研究的人。很长一段时间都默默无闻,他深爱自己的研究领域,勤奋耕耘。正所谓“不鸣则已,一鸣惊人”,他在国际顶级期刊上刊发了长达65页的学术论文,在国际数学界引起了很大的反响。郗平为什么能坚持?就像他所说的,心中有梦想、有追求。我们交大正是一个追逐梦想的地方,一个文化传承的地方,一个有灵魂的地方。第一,要做一个有灵魂的人。习近平总书记多次强调,一个国家、一个民族不能没有灵魂。灵魂指的是什么?那就是家国情怀。今年4月22日,习近平总书记来校视察,明确指出这一点,他说西迁精神的核心是爱国主义,精髓是听党指挥跟党走,与党和国家、与民族和人民同呼吸、共命运。一个不爱自己国家和民族的人,注定会被时代所抛弃。你们年轻人,是这个社会的未来,是国家和民族的希望,所以一定不要丢掉灵魂,要做一个有家国情怀的人,我们是这个国家民族的一份子,我们有责任、有义务为国家民族未来的兴旺作出应有的贡献,我们既是参与者也是贡献者,家国情怀将是你一生进步进取的不竭动力。很多同学问我:“王校长,听完您的讲话,我好几天心情激动,但是过去之后状态又回去了,这是什么原因?”同学们,你们要把家国情怀深深扎在心里,时刻不忘自己是这个民族的一份子,将来要撑起社会之脊梁。如果你树立这个坚定信念,它将会支撑你一生孜孜不倦地去追求、去奋斗。有些人半途而废,有些人知难而退,往往是没有在心中牢固树立起家国情怀,你们一定要做一个有灵魂的人,有家国情怀的人,这将使你的人生绽放出绚丽的光芒。第二,要做一个走在时代前面的人。我们很幸运,赶上了一个伟大的时代。习近平总书记说,当今世界正处于百年未有之大变局。随着第四次工业革命的到来,将深刻地影响和改变着这个世界。这是一个全方位、多领域的影响,社会方方面面都会受到新技术革命的冲击,它将改变人类社会未来的发展形态。技术在进步,思想在进步,人类社会每时每刻都在发生着改变,节奏之快超出我们的想象。我们既是亲身经历者又是参与者。而在今天,你们迈进西安交通大学的校门,未来几年,你们将会在这样的时代背景下去学习、去奋斗,时间对于大家来说太宝贵了。我们在和时间赛跑,我们要做走在时间前面的人。我们中华民族从来没有像今天这样,距离新一轮技术革命如此之近,我们深度参与其中,甚至在某些领域已经在领跑。大家看到,新的技术革命、产业形态和发展理念在不断进步,很多知名的传统大企业转瞬间倒闭了。尤其是这次疫情给世界各国带来了多么大的警醒,大家只有互帮互助,与大自然和谐相处,才能共同战胜疫情。这代表着人类文明真正的价值所在。所以,作为参与者、奉献者,我们要走在时代的前面、世界的前面,贡献出我们的聪明才智,推动社会向一个正确的方向前进。第三,要做一个主动融入社会的人。昨天,习近平总书记在与科技工作者座谈会上提出了“四个面向”,面向世界科技前沿、面向经济主战场、面向国家重大需求、面向人民生命健康。如果你不深入了解,就没有切身的感受,只有当你深入了解社会,你就会发现社会充满了激发你灵感的需求。希望我们的老师、同学主动投身于社会实践中,了解社会,融入社会,开阔眼界,增长见识,进而服务社会发展。实践是推动人类发展的唯一动力,也是检验人类发展的唯一真理,不了解社会便会逐渐被社会所淘汰。这个时代给了我们很多机会,让很多年轻人能够脱颖而出。我们学校有一位老师,绰号叫“盒饭教授”,他没有任何物质利益所求,默默地为社会服务。他在遥远的云南省,利用大数据技术造福大众。他的行动、精神、业绩感动了社会,被相关部门评为英雄模范,云南省请他组建大数据研究中心。这就是我们交大人,他知道自己的价值所在,他知道自己的追求所在,他了解社会发展之需求。在解决社会问题的过程中,让自己的聪明才智得到了淋漓尽致的发挥,这就是价值。大家看到,令我们骄傲的民族企业华为公司,在引领5G通讯技术发展方面,研发投入远高于国外,而我们在校学生如果不了解这些技术,我们就会跟不上时代发展。现在社会在若干领域已经走在了我们前面,我们的大学如果再不深入社会、了解社会,不和社会深度融合,将会被社会所淘汰。我们为什么要打造创新港?就是营造一个大学与社会深度融合的环境,更好地履行大学的使命。最后,我想对国际学生说:非常高兴你们成为西安交通大学的一员,人类永恒不变的价值所在是爱,我们都需要向这个社会奉献我们的爱。你们肩负着重大使命,你们看到了一个古老的城市西安,她是五千年中华民族文明的缩影。你们要把你们祖国的文化带到这里,大家相互交流,人人都是爱的使者。希望你们来到这里,能够多多学习一些汉语,让我们交流起来更方便,我也希望中国的学生多学一些外语,这是人类文明相互交流的必然结果。交大是包容的交大,交大是社会的交大,我们的创新港面向世界开放,这是一个充满梦想、放飞梦想的地方。我希望所有的年轻人为了这个世界的未来,大家携起手来互相帮助互相关爱,把我们的聪明才智奉献给社会,希望通过我们的努力,让未来变得更加美好,让“为世界之光”成为我们的具体行动。

2020年09月25日 11:22

朋友推荐的write now记事,简直不要太好用!

俗话说:“好记性不如烂笔头”。养成一个良好的记事习惯,绝对会大大提高自身的工作效率。对于我这种特别喜欢记录记事计划的妹子而言,找一个好用的记事app显得尤为重要,寻觅了这么久,朋友推荐的writenow记事,简直不要太好用!WriteNow,这个app的中文名叫及时记录,简单易懂,打开就可以记录。作为一款小众的记事app,writenow集合了手机上自带的日历和备忘录的提醒和记录功能,往常我们在备忘录记事时只能记,却没有时间提醒的功能,想要设置时间提醒还得跑到日历上去设置,而且日历的记事功能还有字数限制,这一系列操作起来不要太麻烦!自从使用了writenow记事后,不仅记事和提醒都可以在同一个应用,而且它不像其他app在使用的时候需要网络,writenow的使用不仅不需要网络,还可以进行云存储。真的超级好用。WriteNow的使用不限于文字,还有图片和视频记录功能。最重要的是,当我们把app关闭后,它还会自动提醒我们标注了的每一个重要事件!不像大多的记事app在准时提醒类功能上有不同限制,比如为了节电,对提醒类的有不同限制,不能保证在所有机型上准时,需要允许后台运行才能使用,等等。而且writenow还有置顶和搜索功能,你可以把你认为比较重要的事项设置置顶,还可以在搜索栏输入关键内容搜索出你想要看的记录事项。作为一个记事APP,writenow的很多功能都将体验提高到了最高。另外,writenow对于有对象的人也是特别适用呢,比如纪念日提醒,它可以按天、按周、按月、按年来提醒,还能按分钟和小时来提醒。在提醒功能上,writenow的时间分类还是比较多类的,让人使用起来也方便了很多。就算不设置提醒,作为普通的记事本使用,writenow的照片或视频记录功能,在纪念日记录这一点上也完全不输「倒数日」app。总的来说,所有的记事工具中,我还是比较喜欢writenow。个人觉得这是记事工具里最方便,最人性化的设计了。感兴趣的朋友可去下载体验。希望大家可以养成记录的好习惯,提高生活质量。

2020年06月15日 13:46

更好租赁体验,租客网一直在努力

独在异乡为异客,一个人在大城市漂泊的滋味,只有体会过的人才明白,随着城市人数不断增加,这些都促进租房市场的发展。每年无数毕业生走出学校第一件事情就是租房,进城打工的人第一件事情也是找一个合适的落脚地。近年来随着人们思想观念的转变,以及国家政策的不断调整,租房逐渐成为人们的一种生活常态,虽然租房能够缓解人们的经济压力,但是租房面临的各种套路也让无数人烦恼。例如“盛行”的租金贷问题。何为租金贷?租金贷就是,中介公司将租期内的房租进行一次性贷款,然后再每月向网贷平台还贷。网贷平台将房租一次性打给中介公司,但中介公司并不是一次性支付给房东,通常只给房东一个月、最多一个季度的房租,再利用截流的租金去吸纳更多的房源。按照这一模式,中介公司看似是做租房生意,其实赚的是金融行业的钱,如果资金链充裕,这个模式基本就是一本万利的买卖。如果一切照常进行,对于租客来说也无利无害,可如果一旦出现,房东不愿出租、租客不想租或是中介公司倒闭等问题,那么问题就浮现出来了,简单明了的说就是:不管你租还是不租,贷款你是以你名义贷的,你都得还。这一模式本无问题,等据部分租客透漏,很多中介公司以“欺骗”的方式,诱骗租客签署相关租赁合同,例如以不收取中介费来吸引租客,导致部分涉世未深,社会经验的不足的租客,在毫不知情的情况下,就莫名被背上了贷款。而接二连三的长租公寓爆仓,也使得这些租客,毫不知情就欠了贷款,长租公寓租金贷危机也逐渐恶化。中介这个本应该是为租客提供服务,提供便利的职业,如今却在租客心里落下了“坑蒙拐骗”的印象。这些不遵守诚信的中介,损害的不止是自己品牌的名誉以及前途,更是给整个租赁行业产生了巨大的负面影响。作为互联网租客唯一正宗的官方平台,租客网始终坚持以“为租客服务”,“解决租客问题”“为租客带去更好的租赁体验感”为目标,坚持“诚实守信”,一直为租赁行业的诚信典范。租客网率先采取“信用体系认证”,将诚信落实到方方面面,保障了平台用户的素质与诚信问题。其次起到租客和房东之间的“保姆管家”角色,一方面为公寓主、房东、中介、房产开发商导流,轻松房屋托管,租金如期到账。另一方面做到为广大租客提供高品质、全方位的房屋租赁服务,规避了“虚假宣传、虚假房源、不良中介、无房可租”等问题。不仅能告别找房烦恼,快速租房落脚。还能安心租房,放心租房!作为一租客为中心,并一直坚守诚信的企业,租客网定会继续提高自身能力水平,广大租客提供更好的服务,并且会不断倡导健康,完整,并且有秩序的租赁市场!

2020年04月24日 14:34